لكل نوعية طعام وقت مناسب لتناوله!

 أفاد بأن الساعة الغذائية تعد بمثابة سر الصحة والرشاقة؛ حيث إنها تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بصورة أفضل من ناحية، وتعمل على إنقاص الوزن من ناحية أخرى.
وأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال في موقعها الإلكتروني أن الساعة الغذائية لا تعني تناول الطعام في أوقات ثابتة، وإنما تناول أطعمة معينة في وقت معين.
 
ويمكن أيضا تسمية هذه الساعة “بساعة الحرق”؛ نظرا لأنها تقوم على فكرة أن الجسم يقوم بحرق أطعمة معينة في أوقات معينة بصورة أفضل؛ ففي الصباح مثلا تكون عملية التمثيل الغذائي قادرة على حرق الكربوهيدرات، غير أن هذه القدرة تتلاشى على مدار اليوم بحيث يُسمح فقط بتناول البروتينات في المساء، في حين يمكن تناول الخضروات على مدار اليوم.
واشار إلى أنه يتم تقسيم الساعة الغذائية أو ساعة الحرق إلى 5 مجموعات تبعا لأوقات اليوم المختلفة كالتالي:

اِقرأ المزيد: لكل نوعية طعام وقت مناسب لتناوله!

فوائد مذهلة لقصبة الدجاج... اكتشفوها هنا!

قصبة الدجاج أو ما يعرف أيضاً بالسودة دجاج هي من أشهر الأطباق في المطبخ اللبناني وفي بلاد الشام، وهي جزء من كبد الدجاجة ولونها بني يميل إلى الأحمر.
 وإلى جانب الطعم المميز الذي يختلف عن طعم اللحم العادي، للقصبة عناصر غذائيّة لازمة ومهمة لصحة الجسم لأنها:

اِقرأ المزيد: فوائد مذهلة لقصبة الدجاج... اكتشفوها هنا!

نقص الكالسيوم ... إليك أفضل الأطعمة لمعالجته!

يعتبر الكالسيوم عنصراً غذائياً ضرورياً لصحة الجسم، لاسيما للمحافظة على ضغط الدم وبناء العظام والأسنان. لكن نقص الكالسيوم يؤدي الى حدوث تقلصات وتشنجات في الأطراف وآلام في الظهر وضعف في العظام والأظافر وإضطرابات في الجهاز الهضمي، جفاف الجلد والتعب الشديد...فكيف يمكن معالجة هذا النقص بخطوات سهلة وبسيطة؟ 
 
يحصل الإنسان في العادة على الكالسيوم من المواد العذائية التي يقوم بتناولها، فيتمّ امتصاص الكالسيوم من هذه المواد ونقله إلى الدم. لذلك ان نقص الغذاء قد يؤدي الى نقص الكالسيوم، ويمكن معالجته من خلال التركيز على بعض الأطعمة الغنية بالكالسيوم لتعويض هذا العنصر الرئيسي والمهم للجسم وتفادي مضاعفاته على صحتك.

اِقرأ المزيد: نقص الكالسيوم... إليك أفضل الأطعمة لمعالجته!

القيم الغذائية في الأرز البني.. هل يتفوّق على الأبيض؟

يمتاز الأرز البني بأنه ليس غنياً بالسعرات الحرارية، وأنه مع كل سعرة حرارية تحصل عليها منه تزوّد جسمك بمغذيات أخرى هامة.
إليك أهم القيم الغذائية في الأرز البني والتي تجعله مفضلاً في كل التوصيات الغذائية:
يحتوي نصف الكوب من الأرز البني المطبوخ على 110 سعرة حرارية، وتشكل الكربوهيدرات نسبة 85 بالمائة من هذه السعرات، ويمثّل البروتين 8 بالمائة منها، بينما تأتي الـ 7 بالمائة المتبقية من الدهون النباتية.

اِقرأ المزيد: القيم الغذائية في الأرز البني.. هل يتفوّق على الأبيض؟

5 فوائد صحية ذهبية لتناول الملوخية

تعتبر الملوخية أحد الأغذية التي تفضل الكثير من الأمهات طهيها، نظرًا لتميزها بمذاق جيد.
إن الملوخية من الخضروات الورقية المفيدة، نظرًا لاعتبارها مصدرًا للألياف الغذائية وتحتوي على فيتامين (أ)، كما تعتبر أحد الأغذية الغنية بالحديد وتحتوى على قدر جيد من مضادات الأكسدة.
هناك فوائد صحية عديدة لتناول الملوخية وأهمها:

اِقرأ المزيد: 5 فوائد صحية ذهبية لتناول الملوخية

هذه الفواكه تمنحكم الرشاقة.. تناولوها!

لا شكّ أنَّ تناول الفواكه هو أمرٌ صحّي، لكن يجب التذكر أنَّ بعض أصناف الفواكه غنية جداً بالسكريات والسعرات الحرارية. لذا سنكشف لكم عن أفضل الفواكه للرشاقة لكي تستفيدوا من ميزاتها
الفواكه الأربعة الحارقة للدهون

اِقرأ المزيد: هذه الفواكه تمنحكم الرشاقة.. تناولوها!

معلومات صادمة عن الخبز!

مع تنوع أشكال الخبز التي تغري المستهلكين، لا سيما عندما يكون طازجا، فإن نوعا واحدا فقط يعد صحيا، ولسوء الحظ فإنه يختلف تماما عن معظم ما نعرفه من أنواع الخبز.
وحذر كتاب حديث لجراح القلب الأميركي الشهير ستيفن غاندري من معظم أنواع الخبز المعروفة، واعتبر نوعا واحدا فقط صحيا، هو ذلك الخبز غير المحتوي على القمح ومشتقاته.
 
والخبز الصحي حسب كتاب "مفارقات نباتية.. الخطر الكامن في الطعام الصحي الذي يسبب الأمراض ويزيد الوزن"، خال من فول الصويا والخميرة والغلوتين (مركب بروتيني يشكل 80 بالمئة من البروتين الموجود في بذور القمح).

اِقرأ المزيد: معلومات صادمة عن الخبز!

إقتصاد

مستثمرون لبنانيون يتملّكون «سبينس» بـ61 مليون دولار

مستثمرون لبنانيون يتملّكون «سبينس» بـ61 مليون دولار

وقّعت مجموعة من رجال الأعمال اللبنانيين اتفاقية لشراء حصّة تزيد على 90% من أسهم مجموعة «سبينس» التي تملك حقوق إدارة واستثمار العلامة التجارية «سبينس» في لبنان وسوريا. قيمة الصفقة، كما تسرّب، بلغت 61 مليون دولار، وهي تتضمن بقاء البريطاني «الإشكالي» مايكل رايت...
الخارجية: اختيار بيروت مقراً لممثلية المجلس الصيني لتشجيع التجارة

الخارجية: اختيار بيروت مقراً لممثلية المجلس الصيني لتشجيع التجارة

صدر عن وزارة الخارجية البيان الاتي: "بتوجيهات من وزير الخارجية والمغتربين، ومتابعة سفارة لبنان لدى جمهورية الصين الشعبية، والجهود الحثيثة لرئيس الهيئات الإقتصادية اللبنانية والرئيس الفخري للإتحاد العام لغرف التجارة والصناعة والزراعة للبلاد العربية الوزير...
الذهب يلامس أعلى مستوى

الذهب يلامس أعلى مستوى

سجّلت أسعار الذهب أعلى مستوى في ما يزيد على 4 أشهر، بفعل ضعف الدولار الذي نزل لأقل مستوى في 3 أعوام مقابل سلة من العملات.   وصعد السعر الفوري للذهب 0.3 في المئة إلى 1342.50 دولار للأوقية (الأونصة) بحلول الساعة 07:18 بتوقيت غرينتش، بعد أن لامس أقوى مستوى منذ...

بلديات

مشروع شبكة الدراجات الهوائية العامة في بيروت

مشروع شبكة الدراجات الهوائية العامة في بيروت

بعد الوسط التجاري وطريق الشام – قرب السفارة الفرنسية، بلدية بيروت تقوم باستحداث الموقع الثالث في ساحة ساسين في الأشرفية من ضمن مشروع شبكة الدراجات الهوائية العامة. وسيستكمل هذا المشروع ليطال عدة مواقع أخرى في بيروت.
صدر عن بلدية قب الياس وادي الدلم البيان التالي:

صدر عن بلدية قب الياس وادي الدلم البيان التالي:

بناءً للاتصالات التي تمت بين رئيس البلدية الأستاذ جهاد المعلم ومسؤولين في مؤسسة كهرباء لبنان للعمل على استبدال منظم محطة الكهرباء التي تشغل بئر البيضا الذي يغذي البلدة بالمياه والتجاوب السريع مع هذه المتابعة
استقبال الأمين العام لتيار المستقبل الشيخ احمد الحريري ونحر الخراف في جب جنين

استقبال الأمين العام لتيار المستقبل الشيخ احمد الحريري ونحر الخراف في جب جنين

استقبال الأمين العام لتيار المستقبل الشيخ احمد الحريري ونحر الخراف في جب جنين

أخبار الطقس

Cloudy

2°C

البقاع

Cloudy
Humidity: 88%
Wind: SW at 6.44 km/h
Thursday
SP_WEATHER_RAIN_AND_SNOW
3°C / 7°C
Friday
SP_WEATHER_RAIN_AND_SNOW
0°C / 2°C
Saturday
Sunny
-5°C / 5°C
Sunday
Mostly cloudy
0°C / 9°C
IMA
Zoya AD 01